Pączki na zakwasie
Name
Weight (g)
Mąka pszenna 750
330g
Mleko
150g
Sól
7g
Żółtka
85g
Masło
85g
Levain
Mąka pszenna 750
65g
Zakwas
32g
Cukier
16g
Woda
65g
See full recipe