Prosta chałka na zakwasie

Name	Weight (g)
Mąka pszenna 500	375g
Mleko	155g
Masło	107g
Cukier	81g
Sól	10g
Levain
Mąka pszenna 500	120g
Woda	120g
Cukier	30g
Zakwas	60g

See full recipe