Rogaliki z makiem na zakwasie
Name
Weight (g)
Mąka pszenna 500
180g
Mąka pszenna 650
180g
Mleko
170g
Miękkie masło
48g
Cukier
40g
Sól
9g
Levain
Mąka pszenna 500
65g
Cukier
16g
Woda
65g
Zakwas
33g
See full recipe