Pomysły na prezent dla każdego domowego piekarza

Biorąc pod uwagę, że jest już naprawdę późno na zamawianie prezentów na te święta, śpieszę z tym postem, aby ulżyć wam w wyborze idealnego prezentu dla fanów pieczenia w domu. Nie przedłużając, zapraszam do czytania!

1. "Chleb", Jeffrey Hamelman – jeśli chodzi o stosunek jakości do ceny, nie ma sobie równych (szczególnie w języku polskim). Duża ilość różnorodnych przepisów, a do tego konkretna wiedza i terminologia piekarnicza. Polecam początkującym, którzy chcą dowiedzieć się czegoś więcej.
2. Garnek żeliwny – w domowej piekarni to podstawowy sprzęt, który ułatwi nam pracę z chlebem oraz zapewni ładny wypiek. Dzięki temu, że garnek jest zamykany, nie musimy dodatkowo parować chleba. Cena jest wyższa, ale garnek zostaje z nami na bardzo długi czas – ja swój mam już 4 lata i nadal jest w bardzo dobrym stanie!
3. Nacinak do chleba – można korzystać oczywiście z żyletki i patyczka do mieszania kawy, ale dzięki takiemu małemu gadżetowi nacinanie chleba będzie łatwiejsze i bezpieczniejsze.
4. Koszyczki– nie ma nic złego w używaniu sitek, misek czy durszlaków na początku przygody z pieczeniem chleba. Jednak koszyk do garowania chleba zapewnia jednolity efekt końcowy, wygodę i wybór dowolnego kształtu. Polecam koszyczki wiklinowe, ratanowe i z pulpy papierowej, ale nie kupujcie plastikowych – w nich często pojawia się problem z nadmierną wilgotnością.
5. Nóż do chleba – dobry nóż to podstawa w każdej kuchni, a tym bardziej nóż do chleba. Warto sięgnąć po co najmniej średnią półkę cenową – w innym wypadku ostrze może bardzo szybko się stępić i będziemy rwać nasze bochenki.
6. Porządne rękawice do pieczenia – te rękawice nie wyglądają do końca na piekarnicze, ale gwarantuję – wytrzymują wysokie temperatury i są bardzo wygodne na dłoniach. Oszczędzą wam oparzeń. Nie pierzcie ich w pralce, bo pozbędziecie się ich właściwości!
7. Termometr – narzędzie które sprawia, że praca z ciastem jest znacznie przyjemniejsza, a my zyskujemy większa kontrolę nad pieczeniem.
8. Skrobki – przydatne do wyciągania ciasta tzw. wybieraki (zaokrąglone) lub proste do formowania i dzielenia ciast. Każdy może dopasować kształt do swoich upodobań.
9. Formy do pieczenia chleba – tutaj ciężko polecić jeden rodzaj, bo każdy ma swoje prefernecje, dostępne są przeróżne materiały, wyścielenia i kształty. Ja osobiście polecam raczej mniejsze foremki, które łatwiej upiec w domowym piekarniku.

To są moje rekomendacje na prezenty – śmiało szukajcie firm, które będą odpowiadać waszym gustom. Wesołych Świąt!

Maks